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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Roseline juin 20, 2014 0

Aujourd’hui, je mets à l’honneur un super basique que j’ai mis longtemps à apprécier. Et encore plus à cuisiner. Née en été, j’avais droit à tous mes anniversaires à un fraisier qui m’écœurait au

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Le rois des buns

Le rois des buns

Stéphanie juin 13, 2014 0

Le beau temps revient (enfin) et avec lui, le temps des barbecues, grillades et autres fantaisies estivales. Peut-être ferez-vous griller de succulents steaks végétariens (ou pas) pour en faire de délicieux hamburgers? Toujours est-il

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Omelettes « surprise » et leur compotée de tomates/oignons.

Omelettes « surprise » et leur compotée de tomates/oignons.

Roseline mai 30, 2014 0

Une recette très printanière cette semaine, avec une base : l’omelette. Et la surprise, et bien, c’est que vous aurez envie de mettre dedans. Moi, c’était poulet braisé et gruyère

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Nos 5 meilleures recettes avec… du chocolat!

Nos 5 meilleures recettes avec… du chocolat!

Stéphanie mai 16, 2014 0

Le chocolat, vous aimez ça? Et bien figurez-vous que nous aussi! Alors aujourd’hui, on vous présente 5 recettes gourmandes, avec les quelles vous pourrez vous régaler ce week-end! Halloween Muffins! Alors d’accord, ce n’est

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Mes 5 livres de cuisine préférés

Mes 5 livres de cuisine préférés

Stéphanie avril 25, 2014 0

Cuisiner, j’adore ça. Mais je n’ai pas le feu sacré ni l’inspiration divine. En gros, vous ne me verrez jamais à Masterchef, parce que sans mes livres de cuisines, je suis perdue. J’en ai

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Brioche à la new-yorkaise: la challah

Brioche à la new-yorkaise: la challah

Stéphanie mars 14, 2014 1

Une challah, c’est quoi? Ma première brioche! C’est surtout un pain tressé mangé traditionnellement pour shabbat, et une nouvelle recette testée du très sympathique New York – les recettes cultes de Marc Grossman. Et,

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Gougères au fromage

Gougères au fromage

Roseline janvier 31, 2014 2

Voilà une idée « plateau télé amélioré » ou une entrée qui vient directement de mon enfance. C’est nourrissant tout en étant léger, bien chaud pour le cœur de l’hiver, accompagné d’une salade et sa vinaigrette

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Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Roseline janvier 10, 2014 2

Et j’ai bien dit kou-LI-biac et pas Koubiac (les refs de mes amis sont formidables ! Je vous laisse cogiter * ). Ca prend du temps, ça demande un peu de technique mais au

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LE Hamburger Landais de Big Fernand!

LE Hamburger Landais de Big Fernand!

Stéphanie décembre 13, 2013 1

Ah! Le mois de décembre! Cette période de fêtes qui nous permet, entre Noël et le Nouvel An, d’assumer notre gourmandise en toute liberté… « Tiens, et si je prenais un chocolat? Après tout, c’est

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Iles flottantes à la crème anglaise

Iles flottantes à la crème anglaise

Roseline novembre 29, 2013 0

Ça m’a toujours paru difficile, long et …magique ! Du coup, le côté magique l’emporte et j’ose enfin me lancer dedans. Pas si difficile que ça au final. Par contre les différentes recettes que

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